청산도 곱창김, 완도 곱창돌김 100장, 식감 맛 향 100% 보장 명품 화입김 - 홍반장수산

2019년 12월 햇김

곱창김 구매시 꼭 물어보세요
진짜 완도 것 맞아요? 화입김 맞아요? 

완도군 청산도의 당사 조합원(어촌계)이 직접 기른 원초를 선별하여
화입가공을 한 100% 완도 청산도 명품 곱창김입니다.

완도명품 곱창김은 귀한 만큼 엄격하게 선별하여 보내드리고 있습니다 
조업/선별/세척/포장/배송 등 모든 생산과 발송 과정을 
꼼꼼하게 체크하여 최고의 상품만을 공급해 드릴 것을 약속드립니다. 
  
   100% 완도산 곱창김    100% 최상급곱창김    식감-맛-향 100%  
   홍반장 완도명품 곱창김은 이 모든 걸 100% 보장해 드립니다.   

*화입작업이 필요없는 햇김 곱창김은 2월까지 공급되며
화입작업은 3월~10월 공급되는 곱창김에 적용됩니다. 

【년말선물 할인전】
(~26일 오전 10시까지)
2019년 12월 햇곱창김 100장
19,800원

 

https://hbanjang.com/shop/view.php?index_no=23

완도 곱창김, 최상급 화입김 10, 30, 50, 100장

 

https://smartstore.naver.com/hongbanjang/products/4481696968

완도명품 곱창김, 곱창돌김 100장 : 홍반장

자사가 관리운영하는 어장에서 직접 선별한
곱창김 원물을 사용한 명품 곱창김입니다.

하늘이 내려준 청정해역이자 해산물의 보고인
완도에서 기른 무공해 곱창김입니다

검붉은색 빛에 윤기가 살아있고
달고 고소한 맛의 최상급 곱창김입니다

´곱창김 고르는 법
냄새를 맡았을 때 구수한 향이 느껴지고 
김 표면은 윤기가 흐르는 진한 검갈색 빛이 도는 것이 좋습니다.
이런 김은 구웠을 때 선명한 녹색을 띄게 됩니다 

 

 

부드럽고 씹을수록 쫄깃한 식감과 
고소하고 단맛 그리고 향이 최고인 재래식 곱창돌김입니다

 

 

열로 습기를 제거하는 화입가공 후 은박방수지로 밀봉
비용은 비싸지만 김의 품질은 가히 명품으로 바뀝니다

´화입김(마른김)
15% 이상의 수분을 함유하고 있는 생김은 유통 시 변색과 변질의 위험성이 높습니다하지만 화입김은 수분함유량이 5%이하로 맛과 향이 오랫동안 유지되는 말 그대로 명품김입니다

 

완도 곱창김은 10월 말부터 11월 중순까지
매우 짧은 기간에만 소량 생산되는 김입니다. 
김 중에 갑인 화입가공 완도 명품 곱창김,
귀한 사람들과 함께 하세요.